כיצד חומרים שונים מומסים במים?
המסה היא תהליך שבמהלכו חלקיקים של חומר אחד מתפזרים בין חלקיקים של חומר אחר.
בסוף תהליך ההתמוססות מתקבלת תערובת אחידה של החומרים.
החומר שכמותו קטנה יותר נקרא מומס, ואילו החומר שכמותו גדולה יותר נקרא מֵמֵס.
התערובת האחידה נקראת תמיסה.

בהדמיה שלפניכם תוכלו לעקוב אחרי תהליך ההמסה במים של חומרים שונים.

  1. בחרו חומר – מלח או סוכר.
  2. הפעילו את ההדמיה והתבוננו בתהליך ההמסה במים של החומר שבחרתם.
  3. עקבו אחר חלקיקי החומר המומס במים. איזה הבדל מצאתם בתהליך המסת המלח לעומת תהליך המסת הסוכר?

תהליך ההמסה

H2O - מולקולת מים
Na - יון נתרן
Cl - יון כלור
salt&crystal
- גביש מלח
sugar&crystal - גביש סוכר
תמיסה של
מלח סוכר במים
מים
מלח סוכר
חומר:
הפעלה